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Se debate en Diputados la Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos

A pesar de contar con un amplio respaldo, tiene el rechazo de los legisladores del norte del país, sin distinción de partido políticos, donde sostienen que afectará la producción azucarera.

Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos

Este martes se debatirá en la Cámara de Diputados el proyecto de etiquetado frontal que busca advertir sobre los excesos de grasas, sodio y azúcar en los productos alimenticios.

Si bien cuenta con un amplio respaldo, tiene el rechazo de los legisladores del norte del país, sin distinción de partido políticos, donde sostienen que afectará la producción azucarera.

La sesión de este martes comenzará a las 11 del martes, en donde tiene como objetivo debatir un amplio temario que tiene como tema central el etiquetado frontal de alimentos, un proyecto que busca advertir a la sociedad sobre los productos que se consumen.

Leer más: Se reanuda el debate del proyecto de etiquetado frontal de alimentos en Diputados

¿De qué trata la Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos?

Básicamente tiene como objetivo principal colocar una serie de sellos en los envases para alertar cuando se trata de un alimento con alto contenido de sodio, azúcar, grasas saturadas y calorías.

Según la OPS (Organización Panamericana de la Salud) los tres factores de riesgo más asociados a la mortalidad en Argentina son la hipertensión, hiperglucemia y sobrepeso u obesidad, causando más de 140.000 muertes por año.

La Ley de Etiquetado de Alimentos busca garantizar el derecho a la salud y a una alimentación adecuada brindando información nutricional simple y comprensible de los alimentos envasados y bebidas alcohólicas.

De esta manera se propone un etiquetado frontal de advertencia que tendrá un sistema gráfico de octógonos negros con diversas leyendas precautorias. Esto ha demostrado en diversos estudios que es el diseño más efectivo para que el consumidor logre tomar una decisión de compra informada en pocos segundos.

Fuente: Infobae

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