Así lo reveló el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina, donde se determinó que también la carne de cerdo aumentó su valor en 58,7% y la de pollo del 44,2%.
Aumento de precios de carne en Argentina
Este lunes el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina dio a conocer el relevamiento de precios minoristas, donde se desprende que los precios de distintos cortes de carne vacuna aumentaron 65,3% entre abril y el mismo mes del año pasado.
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El emprendimiento conjunto de la Bolsa de Comercio de Rosario e importantes consignatarios de hacienda de distintas provincias precisaron que la carne vacuna se encareció un 3,4% en abril con respecto al mes de marzo.
Además, el precio de la carne de cerdo lideró los aumentos de precios del mes pasado, con un 5,2% de alza frente a marzo; mientras que el precio del pollo casi no registró cambios, ya que exhibió una mínima variación mensual, del 0,1%.
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Según el informe semanal del Rosgan, en el acumulado de los últimos doce meses la carne de cerdo aumentó su valor minorista en 58,7% y la de pollo del 44,2%, en ambos casos muy por encima de la inflación del mismo periodo.
Fuente: Télam
