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Santa Fe

Fuerte caída de consumo en el sector gastronómico

Los referentes santafesinos resaltaron las dificultades que está atravesando el sector ante la caída del consumo y el aumento de los costos. La problemática situación de los hoteles.

Imagen ilustrativa.
Imagen ilustrativa.

En dialogo con Malas Costumbres, Ernesto Tepitzky, indicó que la situación ha empeorado en los últimos meses y que imposibilita mantener los negocios abiertos: “El sector viene de un tiempo prolongado de crisis. Cuando un desfasaje económico en el país, tiene una repercusión inmediata, además retomar la normalidad lleva un tiempo”.

“La gente sale menos, y hay menos demanda”, expresó, al mismo tiempo que agregó: “Los incrementos salariales tampoco le alcanzan al trabajador”.

Respecto a la situación hotelera, Fabián Zanutigh, Gerente del Centro Comercial panorama de los negocios cerrados en la capital, manifestó: “Hacemos un relevamiento semestral, se releva casi 6 mil comercios. Hace 2 años nos da lo mismo, que es el 11% cerrado sin actividad comercial”.

“El comercio PyMes sostiene la actividad, su empleo, a pesar de las circunstancias, somos un sector que tratamos de mantener la actividad. Es una buena noticia que se mantenga este promedio, en circunstancias difíciles como éstas”, culminó.

Fabián Zanutigh – Móvil Sol 91.5

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