Campeonato Federal del Asado 2023
Este lunes se disputó el Campeonato Federal del Asado y un formoseño se consagró como el mejor parrillero del país: se trata de Héctor Germán Caballero, un asador de 32 años oriundo de la ciudad de Clorinda, provincia de Formosa.
Con más de 13 años de experiencia en el asador, Germán logró vencer a los otros 23 maestros parrilleros: “El orgullo que me provoca representar a Formosa en este prestigioso torneo no me entra en el pecho. Llego ansioso y con el corazón en la mano, para entregar lo mejor de mí”, dijo en el inicio de la competencia.
La competencia se montó sobre la Avenida 9 de Julio, entre Corrientes y Avenida de Mayo en Buenos Aires, donde asadores de las 23 provincias del territorio nacional y de CABA compitieron por el premio mayor, pero solo llegaron a la final los representantes de Entre Ríos, San Juan, Buenos Aires, Formosa, Chaco y Salta.
Los finalistas debieron cocinar durante una hora una tira de asado, chorizo, morcilla, medialuna de vacío y verduras para definir al mejor parrillero del país.
En la edición 2022 del torneo organizado por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de la Ciudad de Buenos Aires la ganadora fue Natalí Suárez Pardo, convirtiéndose en la primera mujer en ganarlo.
