La carne vacuna aumentó un 10%, la de cerdo un 25% mientras que el pollo apenas el 5%.
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Aumento de la carne
La disparada del dólar repercute en la mayoría de los productos y la carne no es la excepción. Desde el lunes pasado la carne vacuna aumentó un 10%, la de cerdo un 25% y el pollo un 5%.
En un relevamiento que hizo SOL 91.5 se puede conseguir el kilo de costilla, matambre o vacío a 335 pesos.
En diálogo con el Móvil de la radio, Sergio, explicó: “A partir del lunes de la semana pasada la carne aumentó un 10%, sea novillo, ternera o vaca”.
Además, agregó: “Todos los animales de vaca se alimentan con alimento balanceado a base de granos que cotizan en dólares y al aumentar la moneda, es un gasto criarlos”.