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Sustentabilidad: “ReCCUpero”, el programa que impulsa la Cervecería Santa Fe

Juan Pablo Barrale, gerente de Asuntos Corporativos CCU, dialogó con Sol Play para contar los alcances de esta estrategia para potenciar la economía circular.

ReCCUpero: qué es y cuál es su alcance en Santa Fe

La Compañía de Cervecerías Unidas, también conocida por su acrónimo CCU, lleva adelante el programa “ReCCUpero” junto a la Cervecería de Santa Fe. La iniciativa, que forma parte del Modelo de Gestión de la Sustentabilidad, busca potenciar la economía circular con envases y embalajes 100% reciclables, reutilizables o compostables.

 

Juan Pablo Barrale, gerente de Asuntos Corporativos CCU, dialogó con Sol Play sobre las claves de este trabajo en conjunto con bares y restaurantes de la capital provincial.

 

“Es una iniciativa que desde el año pasado estamos corriendo con el municipio y con la asociación civil Dignidad y Vida Sana que trabajan en el centro de separación y clasificación de residuos donde buscamos recuperar botellas, latas, cartones y plásticos que van al mercado en forma de envases y embalajes y que no se conviertan en basura. Hoy es super importante trabajar desde todos los costados posibles para reducir los volúmenes de desechos”, precisó.

 

“Estamos contentos porque es una iniciativa que requiere de todas las partes y todos nos complementamos“, agregó.

 

“En un año en distintas ciudades del país logramos recolectar 650 mil kilos de envases”, reveló y agregó: “Todo esto se pudo reciclar”. “De esta manera se reduce mucho la cantidad de kilos que van a un basural”, afirmó.

 

El ReCCUpero está operativo en las ciudades de Santa Fe, Salta y Luján. 

 

 

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