Es una alergia a la proteína de la leche de vaca. Los lactantes y niños pequeños son los que pueden padecer esta afección.

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Alergia a la leche de vaca (APLV)
La alergia a la leche de vaca (APLV) es la alergia alimentaria más común en lactantes y niños pequeños, entre un 2% y un 5% de todos los niños padecen esta afección y se trata de una reacción exagerada del sistema inmunitario ante una o más proteínas que contiene la leche de vaca.
Los síntomas provocados por la APLV son diversos y pueden afectar a varios sistemas orgánicos, como la piel, el aparato digestivo o el respiratorio, lo que puede dar lugar a erupciones cutáneas, eccemas, vómitos, diarrea, cólicos, resuellos o llantos excesivos.
En lactantes alimentados con fórmula y niños mayores, será necesario evitar las proteínas de la leche de vaca para eliminar los síntomas de la APLV. Esto requiere que se establezcan alimentos sustitutivos adecuados con el asesoramiento de un profesional médico.
Agostina tiene una hija con APLV y en SOL 91.5 explicó qué consecuencias tiene dicha alergia: “Es una respuesta del sistema inmunológico que rechaza una proteína que está en todas las leches, es decir, incluyendo las deslactosadas”.
“La alergia a la proteína de la leche de vaca es una respuesta exagerada del sistema de la persona hacia esa proteína y los síntomas pueden ser digestivos, respiratorios y dermatológicos”, precisó.
“Es importante que como familia se acompañe a la persona que es alérgica porque ellos son los que sufren”, afirmó.

