La medida, válida para todo el territorio provincial, impide la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición del mismo.
Fuera del mercado unas galletitas libres de gluten
El Ministerio de Salud de la provincia, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió, mediante la alerta Nº 005, la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio santafesino del producto alimenticio rotulado como “Galletitas de Agua Marineritas”, marca Lenny´s, atributo Libre de Gluten.
La medida fue adoptada por ser un alimento adulterado lo cual encuadra en incidente alimentario de clase I conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículos 1415 y siguientes del Código Alimentario Argentino. Esto no garantiza la trazabilidad y seguridad de los alimentos y representa un peligro para la salud de la población.
Cabe recordar que la Assal verifica que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente; que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria; y que esa información sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos.
- Producto: Galletitas de Agua
- Atributo: Libres de gluten
- Marca: Lenny´s
- Elaborado por: RNE Expte. Nº 4047-21070/2012
- Para: Wellington Food S.A.
- Domicilio: Tandil 5802, CABA
- RNE Nº: 01001790
- RNPA Nº: Expte. Nº 4047/24123/15
