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Pescado: el clásico de Semana Santa

Comienza la tradicional celebración religiosa, y el pescado es el elegido: en los mostradores hay una gran variedad tanto de mar como de río. Los vendedores destacan que no hay aumentos, la  oferta de mercadería y la demanda acompañan.

Imagen ilustrativa. Foto: Mauro Re.
Imagen ilustrativa. Foto: Mauro Re.

El móvil de SOL 91.5 dialogó con Sergio Fabrizi, comerciante de una pescadería de la ciudad, quién expresó: “Ayer fue muy buena la demanda, esperamos que se incremente en el día de hoy. Estamos preparados y tenemos stock para abastecer la clientela”.

Sergio destacó que no hubo aumentos en los precios, en comparación a años anteriores: “No ha habido grandes cambios de precios. Las milanesas de merluza están entre 100-140 pesos, el surubí en rodajas $100. En los restos de los productos tratamos de mantener los precios”.

“La industria pesquera es muy fuerte y ha tomado mayor volumen el consumo. Cuando tenés mucha producción podes bajar el costo”, afirmó.

 

Sergio Fabrizi – Móvil SOL 91.5

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