Comienza la tradicional celebración religiosa, y el pescado es el elegido: en los mostradores hay una gran variedad tanto de mar como de río. Los vendedores destacan que no hay aumentos, la oferta de mercadería y la demanda acompañan.
El móvil de SOL 91.5 dialogó con Sergio Fabrizi, comerciante de una pescadería de la ciudad, quién expresó: “Ayer fue muy buena la demanda, esperamos que se incremente en el día de hoy. Estamos preparados y tenemos stock para abastecer la clientela”.
Sergio destacó que no hubo aumentos en los precios, en comparación a años anteriores: “No ha habido grandes cambios de precios. Las milanesas de merluza están entre 100-140 pesos, el surubí en rodajas $100. En los restos de los productos tratamos de mantener los precios”.
“La industria pesquera es muy fuerte y ha tomado mayor volumen el consumo. Cuando tenés mucha producción podes bajar el costo”, afirmó.
Sergio Fabrizi – Móvil SOL 91.5