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Santa Fe

Luces y sombras de la quita de retenciones: la medida que golpea al sector avícola santafesino

Aunque el Gobierno nacional eliminó las retenciones a las exportaciones de carne, los productores avícolas de Santa Fe advierten que la medida podría generar un aumento de costos y que no pueden vender al exterior debido al brote de gripe aviar.

Eliminación de las retenciones

El Gobierno nacional anunció la eliminación de las retenciones a las exportaciones de carnes bovinas y avícolas hasta el 31 de octubre. La decisión, confirmada por el vocero presidencial Manuel Adorni, también incluye las “retenciones cero” para todos los granos en el mismo período.

A pesar de que la medida parece ser favorable para el sector exportador, desde la Cámara Avícola Santafesina manifestaron su preocupación. “Nosotros en el sector avícola nos va a pegar bastante mal, estamos vendiendo con los mismos precios que comercializamos desde septiembre por una cuestión de mercado”, señalaron a este medio.

Leer más: Baja temporal de las retenciones: Santa Fe cuestionó al Gobierno nacional por “la falta de previsibilidad y política agropecuaria”

¿Aumento de costos?

Los empresarios estiman que la eliminación de retenciones a los granos, principal insumo de la producción avícola, podría generar un aumento de costos de entre un 5% y un 10%. Sin embargo, advierten que no tienen margen para trasladar esos incrementos a los precios. “No creemos que haya muchas posibilidades de subir los precios trasladando ese aumento de costos. Venimos bastante mal en ese aspecto”, remarcaron.

Asimismo, recordaron que la industria avícola actualmente no puede vender al exterior debido al brote de gripe aviar. “En lo que es exportaciones y la quita de las retenciones, hoy la industria avícola tiene cerrado todo lo que es exportación debido al brote de Influenza Aviar. Si no pasa nada extraño, para octubre debería levantarse la restricción”, agregaron.

Medida tomada hasta el 31 de octubre de 2025

Según el decreto, la eliminación temporal del derecho de exportación regirá hasta el 31 de octubre de 2025, o hasta que se registren Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) por 7.000 millones de dólares, lo que ocurra primero.

El esquema busca estimular el ingreso de divisas en un contexto de presión sobre el tipo de cambio. Como condición, los exportadores deberán liquidar al menos el 90% de las divisas en un plazo máximo de tres días hábiles tras la presentación de la DJVE, un requisito ya vigente para el agro.

La decisión se conoce en un escenario político y económico complejo: tras el revés electoral en Buenos Aires y las dificultades legislativas del oficialismo, el dólar había superado los $1.500 el viernes pasado, pese a la intervención del Banco Central.

La medida se suma a la anunciada en la mañana de hoy, que contempla “retenciones cero” para todos los granos y también hasta el 31 de octubre.

El presidente Javier Milei había anunciado en el 26 de julio pasado la baja de retenciones del 6,75% al 5% en su discurso de La Rural, una medida que “redunda en una reducción de retenciones líquidas para las cadenas de granos del 20% y una reducción en la cadena de ganado y carnes del 26% que será permanente”

 

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