La medida es para todo el territorio provincial donde impide además la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición del mismo.
Leche en polvo
El Ministerio de Salud a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio provincial del presunto producto alimenticio rotulado como “Leche Entera en Polvo, marca Alimentos Fundación Favaloro”.
Lo hizo por ser alimentos falsamente rotulados y lo cual encuadra en incidente alimentario de clase I conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículo 1415 del Código Alimentario Argentino. Esto no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento y representa un peligro para la salud de la población.
- Producto: Leche Entera en Polvo
- Marca: Fundación Favaloro
- RNE: 21-005144
- RNPA: 21-103392
- Elaborador: Soc. Coop. de Tamberos de la zona de Rosario Ltda
- Domicilio: Humberto 1º Nº 1255
- Localidad: Rosario
- Provincia: Santa Fe
- Con fecha de elaboración posterior a 16/04/2019
