Por qué se celebra el Día Internacional de la Cerveza
El primer fin de semana de agosto de cada año se celebra en todo el mundo el Día Internacional de la Cerveza, una celebración que reúne a millones de personas.
Al respecto, Gabriel Andruszczyszyn, empresario y referente de la comercialización de cerveza en la ciudad, dio a conocer en Malas Costumbres de Sol Play cómo se originó esta fecha: “Podría haber nacido en cualquier lado. Tres yanquis en California se sentaron y se hizo viral. Dijeron ‘Che, porque no festejamos hoy el Día Internacional de la Cerveza’, lo podríamos haber hecho nosotros”, destacó.
Leer más: El Día del Liso Santafesino se celebró en el emblemático bar Gran Doria
En ese sentido, lo comparó con el Día del Liso, furor en Santa Fe y detalló que la celebridad local se gestionó de forma similar. “Se lo propuse a Chuchi Molina que, en aquel momento, no tenía ningún cargo Ejecutivo y ella había declarado al Liso como Patrimonio Cultural de los Santafesinos. Dijimos, ‘¿Por qué no lo vamos a festejar un día, en un lugar y poner la placa?’“, señaló el empresario.
Así como se logró la viralidad del Día de la Cerveza, el referente de la bebida en Santa Fe planteó: “El Día del Liso salió en notas de, por ejemplo, medios de Chile. Y a lo mejor, quién te dice que dentro de un par de años, vamos como embajadores culturales a Alemania, a Praga o a Pilsen a llevar nuestra cultura”.
Y ejemplificó: “Los croatas tienen embajadores culturales cerveceros que van llevando la cultura cervecera de Croacia a todo el mundo para culturizar cada vez más esto que nosotros hacemos del primer día también de cuidar a la cerveza, de ponerla en valor, servirla muy bien”.
